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Talleres Sabatinos

Talleres Sabatinos IESTUR

 

¡Prepara diferentes recetas y deleita hasta el paladar más exigente! Conoce los secretos de platillos gourmets. Inicia tu propio negocio y sorprende a esa persona tan especial.

 

Septiembre | Octubre | Noviembre

Taller sabatino de Octubre 2018

COCTELERÍA CLÁSICA NACIONAL E INTERNACIONAL

Instructor Sommelier Ricardo Nájera
  •  Conocimiento, montaje y servicio del bar
  •  Manejo de fermentados y destilados en la preparación de cocteles
  •  Preparación de cocteles en la preparación del tiempo, cocteles clásicos
  •  Cocteleria nacional e internacional en el mercado actual
  •  Preparación de cocteles a base de Tequila y mezcal

CANAPÉS DULCES Y SALADOS

Instructor Chef Gabriel Sánchez Rocha
  •  Hojaldre relleno de queso
  •  Volovanes rellenos
  •  Profiteroles chocolate
  •  Eclairs

Observaciones

HORARIO: 9:00 a 14:00 horas los días sábados.
DURACIÓN: Cuatro clases, 20 horas en total.
COSTO: $ 1,900.00 cada uno.
INCLUYE: Materia prima, uso de equipo, mandil, red para cabello, manual de recetas y diploma.
FORMA DE PAGO: Efectivo, en una sola exhibición al momento de inscribirse.

El Centro Universitario IESTUR se reserva el derecho de cancelar grupos que no cumplan con el mínimo requerido de SIETE PERSONAS.

TALLERES SABATINOS DE FOTOGRAFÍA Y AGRICULTURA URBANA (Cuatro Clases 20 hrs.)

  • COSTO: $800.00.
  • HORARIO: 09:00 a 14:00 horas.