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Talleres Sabatinos

Talleres Sabatinos IESTUR

 

¡Prepara diferentes recetas y deleita hasta el paladar más exigente! Conoce los secretos de platillos gourmets. Inicia tu propio negocio y sorprende a esa persona tan especial.

 

Enero | Febrero | Marzo | Abril

Taller sabatino de Marzo 2017

COCINA DEL MAR

Instructor Chef Julio César Fuentes Sixtos

  •  Caldo de camarón con pescado
  •  Ensalada de atún
  •  Vuelve a la vida
  •  Pescado al ajillo
  •  Filetes fritos (cintilla)
  •  Delicia de limón

COCTELERÍA NACIONAL E INTERNACIONAL

Instructor Chef Ricardo Nájera Gutiérrez
  •  Conocimiento y uso del Equipo del Bar
  •  Cocteleria para momentos específicos como aperitivos y digestivos

REPOSTERIA CLÁSICA

Instructor Chef Gabriel Sánchez Rocha
  •  Crepas de cajeta al tequila
  •  Duraznos Melba
  •  Tartaletas de fruta
  •  Flan napolitano

Observaciones

HORARIO: 9:00 a 14:00 hrs. los días sábados.
DURACIÓN: Cuatro clases, 20 hrs. en total.
COSTO: $ 1,900.00 cada uno.
INCLUYE: Materia prima, uso de equipo, mandil, red para cabello, manual de recetas y diploma.
FORMA DE PAGO: Efectivo, en una sola exibicion al momento de inscribirse.

IESTUR se reserva el derecho de cancelar grupos que no cumplan con el minímo requerido de SIETE PERSONAS.

TALLERES SABATINOS DE FOTOGRAFÍA Y AGRICULTURA URBANA (Cuatro Clases 20 hrs.)

  • COSTO: $800.00.
  • HORARIO: 09:00 a 14:00 hrs.