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Talleres Sabatinos

Talleres Sabatinos IESTUR

 

¡Prepara diferentes recetas y deleita hasta el paladar más exigente! Conoce los secretos de platillos gourmets. Inicia tu propio negocio y sorprende a esa persona tan especial.

 

Enero | Febrero | Marzo | Abril

Taller sabatino de Enero 2017

Cocina LIGTH

Instructor Chef Julio César Fuentes Sixtos

  •  Aguacate relleno
  •  Pepino relleno
  •  Canapé al rábano
  •  Canapé a la zanahoria
  •  Ensalada caprese
  •  Ensalada de arroz
  •  Ensalada rusa

Coctelería Basica

Instructor Chef Ricardo Nájera Gutiérrez
  •  Origen y clasificación
  •  Clasificación y características de las bebidas
  •  Reglas básicas de la coctelera
  •  Preparación de cocteles sin alcohol y con Ron y Whisky
  •  Preparaciones con cerveza y vodka

Pan y Postres sin Azúcar

Instructor Chef Gabriel Sánchez Rocha
  •  Crepas de manzana e hinojo
  •  Bísquets integrales
  •  Gelatina con uvas light
  •  Bavaresa de queso

Observaciones

HORARIO: 9:00 a 14:00 hrs. los días sábados.
DURACIÓN: Cuatro clases, 20 hrs. en total.
COSTO: $ 1,900.00 cada uno.
INCLUYE: Materia prima, uso de equipo, mandil, red para cabello, manual de recetas y diploma.
FORMA DE PAGO: Efectivo, en una sola exibicion al momento de inscribirse.

IESTUR se reserva el derecho de cancelar grupos que no cumplan con el minímo requerido de SIETE PERSONAS.

TALLERES SABATINOS DE FOTOGRAFÍA Y AGRICULTURA URBANA (Cuatro Clases 20 hrs.)

  • COSTO: $800.00.
  • HORARIO: 09:00 a 14:00 hrs.